L'année 2016 vient de s'achever... Laissons maintenant l'année commencer sous de bons auspices en prenant dès à présent de bonnes résolutions ! En voilà une toute trouvée : manger bon et frais ! Les marchés sont une bonne solution et, en plus, ils proposent la dynamisation des environs mais aussi un contact direct, sans intermédiaire, entre producteur et consommateur !

Des marchés à Chalon-sur-Saône ?

Ça tombe bien, à Chalon-sur-Saône, il y a des marchés de proximité une grande partie de la semaine ! Et oui ! Les 4 marchés de quartier de la municipalité proposent toutes sortes de produits. Ils comptabilisent entre 25 et 120 exposants.

Et pourquoi n'iriez-vous pas y faire un tour cette semaine ? Les bonnes résolutions, ça ne se repousse pas !

• Marché hebdomadaire de la Rue aux Fèvres, le dimanche (matin) : 80 exposants.
• Marché hebdomadaire de la Place de Beaune, le vendredi (matin) : 80 exposants, tous produits.
• Marché hebdomadaire de la Cité du Stade, le jeudi (matin) : 120 exposants, tous produits.
• Marché hebdomadaire de la Cité des Prés St Jean, le mercredi (matin) : 25 exposants, tous produits.

Quels sont les fruits et légumes de saison ?

Quels fruits et légumes y a-t-il ce mois-ci ? En ce mois de janvier, retrouvez des carottes, des grenades ou encore des pommes de terre sur les étalages des marchés. Pensez également au chou : lui aussi est à l'honneur, qu'il soit blanc, frisé ou qu'il vienne de Bruxelles ! Sans oublier, bien évidemment, les traditionnelles clémentines et autres oranges sanguines des périodes de Noël ! Enfin, vous pourrez encore trouver quelques citrouilles survivantes sur les étals.

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